大澤秀一が世界大会で優勝した流鏑馬の飾りパンの作品がヤバイ!w【激レアさん】

2020年6月27日に放送されるテレビ番組「激レアさん連れてきた。」に、プレハブ小屋からパン屋を開業して、わずか2年間で世界大会優勝したパン職人の『大澤秀一』さんが出演します!

その大澤秀一さんが世界大会で優勝したパンの作品がヤバすぎたので紹介したいと思います!笑

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大澤秀一が世界大会で優勝したパンの作品

大澤秀一さんが優勝した大会は、フランスで開催されている世界大会「モンディアル・デュ・パン(Mondial du Pain)という大会です!

 

その第7回(2019年10月)に開催された「モンディアル・デュ・パン」の飾りパン部門で、日本人初となる優勝を遂げることができました!!

 

その飾りパンの作品はこちら!!!


出典:Instagram

 

!?!?!?!?!?!?!??!

 

え!!!!

これはパンですか?パンなんですか!?これは!!!!

 


出典:パンの学舎HP – https://pan-manabiya.com/

 

第7回「モンディアル・デュ・パン」の飾りパンのテーマが「世界のスポーツ」というテーマだったようで、流鏑馬をチョイスした大澤秀一さん。

 

う、馬はもちろんパンじゃないよね…?

木彫りだよね…これ…。

 

と、土台になっている馬の部分の写真を見つけてきました!


出典:パンの学舎HP – https://pan-manabiya.com/

 

うん。これは木彫りだね!間違いない。

 

違います!!!!

 

土台となっている部分が以下の写真の部分なのですが、

これもすべて『生地』のようなんです!!!!!

 

「ライ麦」でできているのだとか?

 

世界レベルのパンってすごいんだなー。

 

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大澤秀一の他の作品も気になる!!

その他にも大澤さんが焼いたパンの作品がヤバすぎるので紹介していきたいと思います!

この写真は、先ほど紹介した世界選手権の大阪で開かれた選考会でのパンの作品となります!


出典:Yahooニュース

 

いやいやいやいや…

これももうパンの域超えてるじゃないですかーい!!!

 

上の部分のふさふさの部分とかどんな触感で、どんな味するのでしょうか!笑

 

「パン職人の道を究めたい」とひた向きに向き合って修行に修行を重ねたパン職人『大澤秀一』さん。

 

その魂がパンに表れているかと思います。

 

大澤さんが世界一のパン職人であるのも納得できますね!

 

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まとめ

パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン(Mondial du Pain)」で優勝したときの大澤秀一さんの作品いかがでしたでしょうか?

流鏑馬の飾りパン、とてもすごい迫力でしたね!!

大澤秀一さんのパン屋さん、今は今年2020年10月の東京オープンに向けてお店を閉じているみたいです!

 

新しくなる大澤秀一さんのパン屋さんが楽しみですね!!

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